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枸杞活性多糖制备方法

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　一种枸杞活性多糖制备方法，其特征在于：用经过40－60度酒精冷浸或加热提取后的枸杞药渣为原料，以水为溶剂进行提取，从而获得枸杞多糖提取物；选择具有α－(1→4)糖苷键内切活性的α－淀粉酶对枸杞多糖提取物中的枸杞粗多糖进行酶解，从而获得低分子量的活性更高的枸杞多糖酶解物——枸杞活性多糖。此方法不仅有利于规模化工业生产，而且产品质量目标性很强，产品质量稳定性得以保证。　...
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