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利用油脂加工副产物资源开发饲料产品的研究

2011年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1.主要科技内容
本项目分别采用一步结晶法和水法，从大豆油等油脂加工副产品中提取高纯度植物甾醇、天然维生素E和磷脂，并充分利用这些油脂加工副产物资源研究开发饲料产品。在项目实施过程中，项目组创新了植物甾醇提取工艺，将油脂脱臭馏出物预处理后，采用先压榨再溶解结晶工艺代替两次结晶工艺，采用特定溶剂和相应温度，经溶解结晶得到植物甾醇含量95%以上的产品，解决过去需多次溶解才能...
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