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灰树花液体培养富集硒的技术开发

2009年 应用技术
  • 成果简介
项目简介
灰树花（Grifola Frondosa）是一种珍稀食药两用真菌，其在工厂化快速液体培养过程中可将无机硒转化成对人体毒副作用小的有机硒，并可受镧等稀土元素的影响。此种转化为开发补硒保健食品提供了新的途径，具有显著的经济意义。该技术得到了灰树花液体培养的培养基组成和外部培养条件。该成果处于实验室研究阶段。
性能指标
灰树...
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