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提高出口茶叶安全质量的电子束辐照技术

2009年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
主要研究内容：1、研究控制茶叶辐照味的电子束预冷，气调等剂量分段重复快速辐照技术和无菌效果。2、调查宁波地区茶叶农药残留的主要品种及其电子束辐照降解效果和调控技术。3、电子束辐照茶叶的质量评价。4、制订电子束辐照茶叶提高安全质量的辐照工艺标准。
主要技术指标：
技术指标（定量）：辐照加工后茶叶达到下列技术指标：1、微生物含量≤102个/克，无大肠杆菌...
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