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黑穗醋栗品种选育与栽培技术

2008年 应用技术
  • 成果简介
  黑加仑(Black currant),学名黑穗醋栗,属于虎耳草科(Saxifragaceac)茶藨属(Ribes)小灌木。黑加仑以其丰富的营养、独特的口味以及富含的不饱和脂肪酸的保健功效,正逐渐成为世界范围内飞速发展的新兴果品。成熟果实中维生素C 98~417毫克/百克鲜果,是仅次于猕猴桃富含维生素C的果品。此外,黑加仑成熟叶片中维生素C含量为482.6毫克/百克鲜重,总黄酮含量为11.2毫克...
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