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食品抗氧剂——乙氧喹的合成新工艺

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　1、乙氧喹又叫6－乙氧基－2·2·4－三甲基－l·2－二氢喹啉，防老剂AW，山道喹。是饲料、食品的抗氧剂。将本品喷雾在脱水饲料或收获前的饲料作物上，可防止脂肪、蛋白质在储存过程中变质。可用于维生素A和维生素E等药品的保存。防止罐头肉食品、动物性饲料中有机过氧化物的形成。改善VE在雏鸡体内的摄取情况，使其维持正常水平。改善酮体质量及增加动物体重。本品也可用于苹果、梨子等水果的保鲜。本品也是橡胶的...
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