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抗菌肽生物技术产品养殖对虾及干冰速冻保鲜技术产业化

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　技术成果简介：
　　项目的主要内容和提出的依据：
　　抗菌肽具有广谱杀菌作用，设计合成抗菌肽基因转化酵母中高效表达，通过1000升发酵罐发酵生产抗菌肽，杀菌效价5000单位mL。抗菌肽能代替抗生素饲养对虾、肉猪、肉鸡，能预防疾病，提高成活率，增加体重，降低料肉比，效果良好。获得农业部批准生产应用。获得发明专利3项。已建成抗菌肽养殖对虾基地，生产无公害对虾供应市场。与世...
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