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新型速溶固体调味料生产技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　本技术利用动植物加工过程的下脚料，如米渣、玉米渣、面筋、废酵母等，采用生物技术处理，生产出复合型高档调味料，生产成本低，氨基酸含量高，还含有许多多肽类物质，营养丰富，风味自然，味道鲜美，是味精升级换代的理想产品。...
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