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白术多糖

2002年 应用技术
  • 成果简介
白术为菊科植物白术的根茎。性味甘温，具补脾益胃、燥湿和中之功效。白术中含有多种活性成分，采用先进工艺，从白术中提取出白术多糖，其主要成分为甘露聚糖(MW3.1×104)和果聚糖(MW1.1×104)，两者约占总量的70%，两者之比为3:1。技术指标：含糖量70%，得率10%左右。 技术指标，含糖量70%，得率10%左右。...
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