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长链十三碳二元酸中试研究

1999年 应用技术
  • 成果简介
采用正构十三烷烃，经过热带假丝酵母发酵母发酵，代谢生成十三碳二元酸，产酸达6%以上。采用特殊的钠盐方式制取十三碳二元酸钠盐，再制成成品。提取收得率可达85%以上。产品纯度达98%以上，总酸达100%，透光率98%以上，水份在0.5%以下。...
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