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碱性海藻多糖裂解酶的开发

2000年 应用技术
  • 成果简介
海藻寡糖的生理功能引起了人们极大的兴趣，如促进植物生长，刺激及双岐杆增殖、抑制肿瘤(Hela细胞株)、降低血压，活化人表皮角质细胞等。藻酸寡糖的研究应用已是全球医药界的热点之一。而海藻多糖裂解酶是海藻寡糖生物技术制备中心的核心。是制备不饱和寡糖的必需工具酶。但一般动植物及微生物产笺海藻多糖裂解酶，具有酶活力低，活生复杂等缺陷，直接影响涨藻寡糖的产率与收率，适于海藻寡糖生产的裂解酶抑制是生物技术领域...
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