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蔬菜农药残留控制与检测技术研究

1999年 应用技术
  • 成果简介
蔬菜农药残毒生物测定法和生化测定法，是用室内饲养的敏感家蝇为试材，生测法是以这种家蝇接触供检蔬菜后造成的死亡率；生化法是以敏感家蝇的乙酰胆碱酯与供检蔬菜的抽提液反应后酶抑制率；来判定供检蔬菜是否遭到农药残毒的污染及含毒和蔼这两种检测方法快速灵敏，简便易行，不需要昂贵的分析仪器设备，样品处理操作过程简便，成本低，检验结果快，在3-4小进内即可将“超毒蔬菜”从众多供检蔬菜样品中筛选出来。适合于该省分散...
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