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植物粉体的纳米化处理技术

2001年 应用技术
  • 成果简介
项目研究的背景及用途：人参是一种传统的健身食品和药材，可以煮着吃，也可以沏汤或泡茶喝。但是传统的食用法都不能使其有效成份完全被人体所吸收。如果把人参经过特殊处理制备成纳米或亚微米级的粉末，由于其比表面很大，活性高，易于被人体所吸收，这将大大提高其健身和药用价值。
技术原理及流程：根据不同植物细胞核尺寸大小的不同，分别将植物制备成小于细胞核尺寸的粉体（一般都是纳米级或亚微...
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