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L-天冬氨酸、L-丙氨酸生产技术

2002年 应用技术
  • 成果简介
一、成果简介
L-天冬氨酸，L-丙氨酸为白色结晶，广泛用作食品饮料添加剂，氨基酸输液的成分。本工艺采用酶法，具有投资少、风险小、效益高的特点，且成本低廉，与国内化学合成法相比，成本降低一半，且无污染问题。目前已应用于工业化生产。
二、应用范围
用于医药氨基酸输液，食品添加剂，合成原料等。
三、生产所需条件
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