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蔬菜汗产业化关键工艺技术研究与产品开发－南瓜渣和蕃茄籽的综合开发利用

2004年

应用技术

中期阶段

成果简介

　1. 任务来源：“十五”国家重大科技专项项目，2001BA501A23。
　　2. 应用领域：高新技术在生物资源综合利用中的应用。技术原理：采用微波真空干燥技术、超临界CO_2萃取技术干燥南瓜渣、从南瓜渣中萃取β-胡萝卜素以及用超临界CO_2萃取技术萃取番茄籽油。
　　3. 性能指标：
　　3.1 合同要求的主要性能指标：
　　a. 微波真空干...

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