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胡萝卜全效利用深加工产业化

2006年 应用技术
  • 成果简介
本项目采用的技术主要有生物复合酶解液化技术、薄膜真空浓缩技术、无菌灌装技术、胡萝卜渣生物降解技术以及分离纯化技术等食品加工技术，最终实现了胡萝卜的全效利用。
项目用途：胡萝卜深加工关键技术开发，延长胡萝卜产业链。
推广形式：股权投资。...
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