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晚熟黄桃新品种——红明星的选育

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
黄桃鲜食风味浓郁,黄桃罐头是国际市场上畅销的水果罐头,深受国内外消费者青睐。但我省在上世纪70年代中期黄桃品种较少,成熟期集中,加工期限短,不能满足加工业的要求,为了满足黄桃鲜食市场的要求和延长加工期,1975年我所受国家轻工部、陕西省农业厅、省科委的委托,承担了黄桃新品种选育研究,培育以黄肉、不溶质、粘核、核小,果形圆整,果肉无红色素,丰产为育种目标,以培育早、中、晚不同熟期的黄桃鲜食、加工兼用...
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