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从大豆饼粕中提取分离大豆皂苷研究

2006年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
  1. 我们以大豆饼粕为原料,以70%乙醇为提取剂,溶剂萃取分离大豆异黄酮,用AB-8大孔吸附树脂法分离大豆总皂苷。
  2. 建立了以熊果酸为对照品,香草醛-高氯酸为显色剂的分光光度法测定大豆饼粕中总皂苷含量的方法。
本项目以大豆饼粕为原料,从中提取具有药理活性、应用广泛的高附加值的大豆异黄酮、大豆皂苷,为大豆的产业化、规模化提供了具体可行的思路,将对大豆产区的...
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