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天然富硒茶标准综合体研究

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本成果研究是在紫阳富硒茶开发研究的基础上，结合实施国家富硒茶标准化示范园区建设而开展的，在天然富硒茶标准综合体研究中，重点体现了富硒茶有益成份丰富、无污染。含硒量丰富，有一定的抗癌、防癌、抗衰老、抗氧化作用等特点，应用了无公害食品茶、绿茶食品茶、有机茶的相关理论和技术，并结合秦巴山区茶叶种植、加工、产品质量控制及运销等各环节的实践经验和操作规范，组成课题组进行系统研究，编制了由《天然富硒茶》、...
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