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γ-氨基丁酸发酵液的分离纯化

2006年

应用技术

中期阶段

成果简介

本成果是教育部门科学技术研究重点项目“γ-氨基丁酸发酵液的分离纯化”（项目编号：104091）的研究成果。项目中发酵优化部分在申报时作为前期工作已获得重大进展，并已于2004年12月进行了鉴定。
本项目研究了发酵法生产GABA的过程中超滤、纳滤和电渗析等膜分离操作的通量、截留率及其与操作参数间的关系，考察膜对发酵液中其它组分的分离性能，探索膜的堵塞规律和清洗方法，在中试数据的基...

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