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野生蔬菜周年供应生产与加工技术研究

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
项目来源于江苏省丰收计划项目“万亩野菜规模化高产栽培技术推广”及南京市科技局国际合作项目“南京芦蒿的保鲜技术研究”等。
项目实施前我市野菜种植面积不足1万亩，项目实施后面积及经济效益逐年增加，2005年我市野菜种植面积达7.85万亩，为全国之最，年产量达7707万公斤，年产值达2.73亿元。通过本项目的实施，我市的野菜生产冬春利用设施栽培技术提前了上市期；伏、秋季节利用遮阳网等...
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