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安梨综合加工利用技术研究与示范

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　该课题在采集大量资料数据的基础上，针对市场需求，从栽植、土肥水管理、树体管理、花果管理、病虫害防治等方面深入开展了研究，总结出了安梨无公害生产模式，筛选出了3个适宜果汁加工的高酸安梨新品系，建立无公害原料基地8万亩，促进了安梨丰产、稳产，形成了新的产业链，带动了农民增收，本研究还研究出了新的工艺和方法，开发出了冷冻安梨、安梨醋和安梨原浆保健饮料等新产品，形成了规模产量和效益，具有良好的推广前景...
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