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苹果果实日烧机理研究

2006年 基础理论
  • 成果简介
  该项目针对我国及世界苹果生产中日益频繁发生的日灼伤害,研究了高温和强光条件下果实抗氧化系统变化规律,明确了高温和强光是导致果实日灼的主要生态因子,肯定了在高温和强光的共同胁迫下,果实表皮组织活性氧自由基的过量增加,超出果实自身抗氧化系统调节范围,导致细胞膜结构和功能的破坏,是果实日灼发生的内在原因,初步揭示了果实日灼诱导机制,对于拓展果实抗性研究内容具有实际意义,为防止苹果果实日灼奠定了坚实的...
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