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沉降式水洗芝麻皮层自动分离工艺技术研究

2001年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
本项目主要是针对芝麻加工利用时脱皮工艺收率低，脱皮不彻底，劳动强度高，电耗、水耗大，生产成本居高不下等问题而开展的研究。经过课题组成员一年的联合攻关，完善了芝麻脱皮的生产工艺，改变了以往上浮式人工漂撇皮层的方式，采用最新的下沉式皮仁自动分离方式，依据芝麻皮仁几何尺寸的差别，通过专门设计的皮仁分离设备，使芝麻皮穿过网孔排出，而芝麻仁被截留，达到皮仁分离的目的。在研究过程中，主要就以下设备或工...
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