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职业茶饮的开发研究

2001年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
  该研究是对职业茶饮的成开开发进行了反复试验研究,最终研制出独具特色的产品。经有关专家评审,四种茶饮的色、香、味感官指标均佳,可饮用性强,营养成分丰富,质量监测指标均达到相应标准。用于消除职业健康不良因素,填补了内外空白,为茶饮在我国的应用的新领域。...
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