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库尔勒香梨气调贮藏技术研究

2001年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
筛选出了适于香梨长期贮藏的气调工艺设施和设备。经过连续年50000余吨大规模的商业气调贮藏实践表明，在适宜低温和高湿的基础上，控制库内氧气：4%～5%，二氧化碳：0.8%～1.0%。...
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