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渤海湾卤虫卵精加工技术研究与开发

2002年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　卤虫卵是鱼、虾、蟹等水产动物育苗中不可替代的最理想的鲜活铒料，我国卤虫资源丰富，特别是渤海湾卤虫卵是世界上最为优良的卤虫卵品系，但在上世纪九十年代中期以前，我国所使用的大量卤虫卵产品均从美国进口。本项目通过对渤海湾卤虫卵精加工设备、工艺流程引进，并配置了先进的卤虫卵加工设备，提高了卤虫卵产品的质量和卤虫卵的加工效率，并率先在我国实现产业化，其产品达到和超过国际市场上同类产品的质量，卤虫卵精加工...
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