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辣椒优良品种繁育、高产栽培技术推广及系列产品开发与加工

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　该项目针对新疆辣椒产业发展存在的品种多乱杂、种性退化，栽培技术体系不完善，病毒病、疫霉病等病害多发，加工技术落后，附加值不高等关键技术问题，开展了多类型辣椒材料的引进与辣椒专用品种的选育、穴盘育苗技术、机械化精量直播与采收技术、病虫害防治技术、辣椒高产高效标准化栽培技术和辣椒干燥技术、辣椒红色素亚临界萃取技术、辣椒酱产品质量安全控制规程等关键技术研究与示范推广。新疆维吾尔自治区科技厅与2011...
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