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甜玉米引种试验及示范

2002年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　甜玉米为禾本科玉米属中的一个栽培亚种，以鲜嫩的甜质嫩粒作为食用部分。由于其具有丰富的营养，所含糖均为果糖、蔗糖、葡萄糖等极易被人体消化吸收的水溶性糖，且食味鲜美脆甜，作为名特优高档蔬菜倍受消费者青睐。目前尤以无公害的优质鲜穗，特别是速冻加工制品在国际国内市场销售缺口数量很大，具有广阔的生产发展潜力。鉴于此，2001年我站自立《甜玉米引种试验及示范》项目，2001年春、夏两季引入6个品种在罗川科...
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