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果蔬富硒功能保鲜剂及由其制备的保鲜溶液

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本发明是一种果蔬富硒功能保鲜剂，主要由生物保鲜剂和硒化合物构成，在生产和使用过程中不会对人体健康产生危害，不含有环保禁止使用的致癌物质成分，也不含有其它污染成分。本发明提供的保鲜剂，能使果蔬兼有保健食品的功能，既可达到营养保健作用，又可提高人体对硒的吸收率，具有富硒量容易控制，富硒效果好，方法简单，成本价格低，可操作性强，易于实施的特点。本发明提供的果蔬富硒功能保鲜剂是一种理想的绿色富硒功能保...
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