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一种山葵口香糖及其制备方法

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　一种山葵口香糖，其特征在于包括如下重量份的原料：山葵β环糊精包合物2.4～3.6份，糖醇40～50份，胶基30～40份，所述山葵β环糊精包合物采用如下方法制得：
　　（1）取β环糊精放入烧瓶中，按1克β环糊精加入5?8?毫升蒸馏水的比例加入蒸馏水，搅拌均匀得到悬浊液，将悬浊液加热煮沸8～12分钟后，冷却至60℃以下；
　　（2）按46克β?环糊精加入1mL山葵提取物的比...
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