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一种用蔗梢制备甘蔗多糖的方法

2016年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　1.课题来源与背景
　　甘蔗是禾本科（Graminaeeae）甘蔗属（Saccharum L.）植物，是我国制糖的主要原料。我国是世界三大甘蔗起源中心之一，目前已成为居巴西、印度之后的世界第三大食糖生产国。我国甘蔗种植主要省区有广西、云南、广东、海南和福建，其中广西为第一大省，约占全国总面积的60％。蔗梢，又称甘蔗尾叶（以下全部统一称为蔗梢），是收获甘蔗时顶上最嫩节和青绿叶片的统称...
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