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茶籽冷榨技术研究及高保真精制茶油新产品研发

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  油茶(Camellia oleifera Abel.)是我国种植面积最大的食用木本油料树种,也是世界上最大产量的三大重要木本油料植物之一,原产于我国,一直在我国油料植物中占重要地位。广西的油茶种植面积居其它油料植物首位,是全国种植大省(区)之一,总种植面积居全国第三,占10~15%,茶籽产量占全国的20~25%,居全国产量第二位。
  随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断...
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