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桂淮10号

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　一、课题来源与背景
　　（一）课题来源
　　国家自然科学基金项目：淮山（山药）种质资源遗传多样性研究（30760126）。
　　（二）研究背景
　　淮山，北方地区称为山药，农业部统称“淮山药”，富含蛋白质、淀粉、维生素、薯蓣皂苷元、多巴胺、盐酸山药碱及微量元素等多种营养物质，粮菜药兼用；长期以来被视为小作物，缺乏科学研究，使之品种老化、种植技术落...
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