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北部边缘区油茶良种选育及其丰产栽培关键技术

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  课题背景:油茶(Camellia oleifera)是中国特有的木本油料树种之一,茶油是世界上优质的食用油之一,被誉为“东方橄榄油”,其中不饱和脂肪酸的含量在90%以上。近年来,国际粮商利用高出油率的转基因大豆、低成本的西方浸出工艺蚕食中国食用油市场;据统计,2014年我国进口植物油总量为787.3万吨,食用油的自给率为36.8%。因此,为保障国家粮油安全,同时优化国家食用油消费格局,优质茶油...
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