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一种裂殖壶菌发酵培养基

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　裂殖壶菌(Schizochytrium)主要从海洋环境中获得，为了满足其合适生长条件及大量合成DHA油脂的需求，实现裂殖壶菌大规模发酵生产，选择廉价的海水晶或海水作为培养基组分具有十分重要的意义。
　　1.海水晶的存在维持了一定的渗透压；
　　2.海水晶为中性盐；提供大量的无机盐离子
　　3.还必须是钠盐（原因：硅酸盐的作用、细胞内的酸碱平衡的调节、碱耐受力...
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