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基因组水平研究与开发螺旋藻耐盐功能基因

2016年 基础理论
  • 成果简介
　　螺旋藻蛋白质的含量非常高，达螺旋藻干重的60-70%，是迄今发现的蛋白质含量最高的物种之一。螺旋藻还富含多种维生素、矿物质及多种生物活性物质等特性，应用范围十分广泛，特别在功能食品、复合饲料、新型药物和精细化工等领域都有应用。虽然在螺旋藻产业化方面具有一定的规模，在应用研究方面具有一定的基础，但在螺旋藻的分子生物技术方面比较薄弱，主要是通过传统的遗传育种手段进行品系改良，因而影响了产业的进一步...
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