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基于微流控技术的酶促糖酯化合物合成研究与应用

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　糖酯系列化合物在食品、医药、化妆品等行业有广泛应用，针对糖酯传统合成方法，步骤多、程序复杂、分离溶剂用量大等不足，开展糖酯高效绿色合成技术研究具有重要意义。项目于2008年获得浙江省重大科技专项资助，由浙江工业大学等单位联合完成，经过项目实施，通过了浙江省科技厅组织专家验收。经过项目负责人近10年围绕微流控技术研究，形成了基于微流控技术的酶促糖酯合成研究与应用，该项目技术和成果得到了进一步拓展...
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