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PET、HDPE瓶装畅意100%乳酸菌饮品

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  《PET、HDPE瓶装畅意100%乳酸菌饮品的开发研究》项目属于乳品加工技术领域,主要特点是在现有常规的液态奶生产线的基础上,进行工艺和配方创新,生产出常温保存的褐色的乳酸菌饮品。
  该项目从2014年9月开始由伊利集团液态奶事业部研发部立项研发,截至2015年8月项目研发成功,同期该产品成功上市。同时,2015年8月开始产品升级,2016年2月产品升级研发成功,同期升级产品成功...
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