首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

一种蜂蜜番茄果汁及其制备方法

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本项目生产工艺要求能够实现产品大规模生产，生产工艺简单，质量稳定性好，解决产品在不添加任何稳定剂及乳化剂的前提下，产品分散性能差，最终产品分层现象严重，饮料口感不均一，各种配料的口感独立，口感不协调等缺点。还要求本工艺不仅适用于本项目所述蜂蜜番茄调味酱的生产，还适用于大部分罐头、果酱、果汁及调味料的生产。
　　本项目有效地结合了果汁、果酱的工艺技术特点，技术方案由技术配方和工艺方案...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统