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水产品中单增李斯特菌污染预警体系研究

2016年

应用技术

初期阶段

成果简介

　　该课题首次建立了一套适合水产品中李斯特菌快速检测的多重PCR方法，灵敏度可达102 CFU/mL，在特异性、敏感性、时效性和自动化程度能够满足检测的要求，可以加快水产品的检验检疫通关速度，更好地为外贸经济的发展保驾护航。利用构建的方法对800份水产品样品进行检测，李斯特菌的检出率为2.88%，并对分离株的血清学、谱系、毒力进行了检测验证，构建了李斯特菌浙江分离株资源库。利用MLST分型方法对分...

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