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大宗水果内部品质与重量智能化检测技术及分选装备

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　水果采后商品化处理技术属于农业工程领域，是实现水果优质高价和提高水果国内外市场竞争力的重要技术手段。当前我国水果品质分选主要以大小和颜色等外部品质为主，未考虑水果糖酸度、缺陷等内部品质且存在功能单一、速度慢、检测精度低和模型适应性差等问题。本项目在科技部农业科技成果转化资金等项目资助下，围绕水果糖酸度、缺陷和重量快速无损检测基础理论、关键技术与装备，重点开展以下研究：
　　（1）提...
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