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安顺山药栽培的农业气象适应性指标试验研究

2016年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　1、成果的研究背景
　　安顺山药种植始于明末清初，至今已有近400年历史。据王绍美研究，安顺山药固形物含量极高，含水量显著较国内其它省市低4.02%～6.66%，蛋白质含量为国内其它省市的150%～190%，总氨基酸含量为国内其它省市的130%～185%，总氨基酸中必需氨基酸齐全、丰富，达总氨基酸的36%以上，硒含量较国内有关省市高出1.56～9.83倍。2010年12月24日，安...
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