首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

糯玉米淀粉研制开发

2002年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
糯玉米淀粉除了具有普通玉米所达到的技术指标以外，同时还具有粘度高、透明性好、无凝沉的特点，其粘度是普通玉米淀粉的3-4倍，被广泛用于食品、化工、印染、造纸等各个领域。
为满足糯玉米淀粉的加工的特殊性，打破了传统玉米淀粉加工工艺，研究制定了全新的浸泡、分离精制工艺，使产品粘度在6%溶液92℃情况下达600cps以上，透明度0.6，细度99.5%以上，蛋白含量0.35以下，...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统