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深海热液区嗜热微生物高温蛋白酶产生菌的筛选、酶学性质分析及基因克隆与表达

2016年 基础理论
  • 成果简介
  蛋白酶可广泛应用于工业生产中,然而目前用于工业生产的蛋白酶的热稳定性都相对较差。高温蛋白酶在高温条件下具有较好的热稳定性,并且在室温下十分稳定,可在常温下运输保存,有效减少酶运输保存的成本,开发具有工业应用价值的高温蛋白酶具有广阔的市场前景。通过对一株深海嗜热古菌和一株深海嗜热细菌进行基因组测序以获取蛋白酶基因资源,从深海嗜热厌氧细菌Caloranaerobacter sp. TR13基因组中...
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