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工厂化高效养鱼和活体保鲜技术研究

2002年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
随着市场经济的发展，人们生活水平的提高，北方地区对水产品的需求。不仅数量逐年增加，而且品种多样、鲜活度高为特点。但是，至今我省市场上水产品特别鲜活和海产品。在运输和暂养过程中，从省外贩运，供给。本来鲜活的水产品因长时间生活严重污染环境中而被污染，致使其活而不鲜。
地方水产品一是数量不足，二是品种单调，三是供货时间。
“工厂化高效养鱼和活体保鲜...
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