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现代化食品安全检测试剂盒质量控制方法和质控标准物质研究

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　一、课题来源与背景
　　“现代化食品安全检测试剂盒质量控制方法和质控标准物质研究”是由福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心承担的福建省科技计划重点项目，项目编号为2011Y0002。本项目针对食品安全检测试剂盒研究建立相关评价程序和评价方法，同时通过对生物标准物质的研制，将相关标准物质应用于试剂盒评价、能力验证等检测质量保证工作。
　　二、技术原理及性能指标
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