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一种红枣果肉饮料配方及生产工艺的研发

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
项目来源
“一种红枣果肉饮料配方及生产工艺的研发”是焦作市米奇食品饮料有限公司根据自身发展的需要以及饮料饮品市场的现状，于2012年10月开展的一个自选研究项目。本项目组研究人员通过对果肉饮料的市场调查与分析研究，结合企业多年来的饮料饮品生产经验与技术优势，遵循绿色健康饮品的生产理念，旨在设计生产出一种营养丰富，香气浓郁，口感色泽优越的红枣果肉饮品，实现红枣营养价值在饮...
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