国家科技成果网
热门搜索:  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

国家科技成果网 首页 成果 查看内容

蛋白胨(Peptone)项目

2002年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
本项目利用锡盟地区盛产的优质,价廉的牛羊鲜骨、脏器为主要原材料,采用现代生化酶解工程将原材料中富含的优质蛋白质降解为含胨、肽、氨基酸的一种混合物,尽而采用蛋白质等电点沉淀等综合处理技术将内部杂蛋白支除,同时采用特殊技术消除钙、镁、等金属离子的干扰,最后采用低温真空浓缩,喷雾干燥等工序制取出符合各项技术指标要求的蛋白胨产品。
蛋白胨是微生物培养基的最主要原材料,在培养基中...
相关成果

标签云

相关机构

Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位:科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统