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商用智能鲜湿面条机

2016年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
面条是我国传统主食之一，尤其生鲜湿面具有色泽鲜嫩、口感滑爽、弹性好、筋力强、面香味浓等优良特性，一直深受广大消费者的喜爱。目前市场上的鲜湿面条机仍存在着需要设备多，设备体积大，占用空间大，生产环境污染严重，人工劳动强度大，操作复杂自动化程度低，口感差等问题。而且生产的鲜湿面条一般要转运到销售面条的店铺销售，鲜湿面条需要放置一段时间后销售，色泽会发生褐变，这严重影响了面条的色泽，不能满足消费...
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